Weinanbau nach strengsten Qualitätskriterien: niedriger Ertrag durch "Grüne Lese", Ernte von gesunden Trauben mit mindestens90° Oechsle, Kontrolle durch Expertenjury.

 

14  2003er

Chardonnay Trocken
Westhofener Aulerde (A 13,7 - Rs 6 - S 5,6)
Die Krönung unserer Burgunder-Weine: Vergleichbar mit den großen Chablis'. Goldgelbe Farbe und cremig, würzige Nase. Im Mund entfaltet er sofort Power total: intensive Dichte und langer Nachgeschmack. Ideal zu den edelsten Meerestieren oder der Haute Cuisine schlechthin..

 

15  2003er

Riesling Trocken SELECTION
Westhofener Morstein (A 12,2 - Rs 6 - S 6,0)
Riesling in aller Opulenz. Intensive Pfirsicharomen im Duft und am Gaumen, dazu eine gut abgestimmte Mineralität, ein feiner Schmelz und ein ausgeprägter, langer Nachhall.

 

 


 

 

0,75 ltr.

7  2003er

Rivaner Trocken
Westhofener Rotenstein (A 12,3 - Rs 3 - S 5,8)
Duft von würzigem Muskat und reifer Zitrusfrucht. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn zu einer Besonderheit aus dem Jahrgang 2003. Ideal zu Salaten, zur Party im Grünen.....

 

 

8  2003er

Rheinhessen-Silvaner Trocken
(
A 12,3 - Rs 2 - S 5,9)
Ausgeglichen und schwungvoll wie die sanfte Hügellandschaft Rheinhessens. Seine Eleganz überzeugte die internationale Jury.

 

9  2002/2003er
 

- JEAN SEC "Der Trockene Johann"
Qualitätswein
Trocken (A 11,8 - Rs 8 - S 8,1)
Ein tolles Cuvée aus weißen Burgundersorten und Riesling. Benannt nach einem der vier großen Herzöge Burgunds, Passt dieser Wein in die Reihe der Burgunderfamilie.

 

10  2003er

Weißer Burgunder Trocken
Eppelsheimer Felsen (A 13,3 - Rs 7 - S 5,8)
Grandios! Eine Vereinigung geschmacklicher Gegensätze: Fülle, Volumen, cremiger Abgang und trotzdem zeigt er erfrischendes Temperament. Ein Wein, der sofort einlädt, das nächste Glas zu füllen. Na denn....

 

 

11  2003er

Grauer Burgunder Trocken
Bechtheimer Heiligkreuz (A 13,4 - Rs 6 - S 5,5)
Kräftige Farbe. Sortentypischer Duft nach Champignon und gelber Melone. Aromatisch und anregender Körper. Dafür lassen Ihre Gäste jeden Pinot Grigio stehen.

 

 

12  2002er
 

Riesling Trocken "Morstein"
Westhofener Morstein (A 11,6 - Rs 6 - S 6,9)
Ein Riesling geprägt vom Terroir: feinfruchtige, mineralische Struktur mit erstaunlich milder Beerensäure. Lädt ein zum Menü bei Kerzenschein.

 

 

13  2003er
 

Spätburgunder Trocken
"Blanc de Noir"
Westhofener Rotenstein (A 13,6 - Rs 7 - S 5,8)
Aus roten, reifen Spätburgunder-Trauben erhielten wir durch schonendes Keltern einen kraftvollen Weißwein. Der ideale Pinot Noir zu Antipasti.

 

 


 

20  2003er
 

Gewürztraminer Spätlese
Dintesheimer Felsen (A 11,5 - Rs 53 - S 5,4)
Mit dem Temperament seiner Heimatstadt Tramin in Südtirol besticht er durch würzige Nuancen. Probieren Sie ihn zur Original Dintesheimer Leberwurst.

22  2003er


 

Huxelrebe Auslese
Dintesheimer Felsen (A 11 - Rs 70 - S 6,6)
Aus kerngesunden Trauben entstand eine traumhafte Kombination von Frische und Geschmack tropische Früchte wie Mango und Maracuja.
Man träumt von einer Insel in der Karibik.
 


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Stand: 2004-02-06